管理栄養士の記事一覧｜くりはら日記｜座間市介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」

管理栄養士の記事一覧

特養では、毎月第４日曜日のおやつに喫茶デーを開催しています。

この日は挽きたて豆からいれたコーヒーと特別なスイーツを楽しめるため、毎月好評で皆様非常に楽しみにされています。

スイーツは...

栗原ホームの「秋メニュー」を紹介させていただきます。

１０月９日はスポーツの日なので、「体力アップメニュー」を提供いたしました。
ハンバーグにリコピンたっぷりの自家製トマトソースをかけ、ス...

栗原ホームの「秋冬スイーツ」をご紹介いたします。

「かぼちゃロールケーキ」はクリームに蒸したかぼちゃを合わせて、ふわっと柔らかい生地で巻いています。かぼちゃ本来の甘さが楽しめます。

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