管理栄養士の記事一覧 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」のブログ

栗原ホームでは、おやつはすべて厨房職員の手作りで提供を行っていますが、
練り切りもひとつひとつ、季節のイメージしたものを作っています。
７，８月の花といえば、やはり「朝顔」ではないでしょうか。...

全てを表示　"季節を感じる和菓子　練りきり　［管理栄養士］"

| 2024年08月24日（Sat） 11時37分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） |

特養では、毎月第４日曜日のおやつに喫茶デーを開催しています。

この日は挽きたて豆からいれたコーヒーと特別なスイーツを楽しめるため、毎月好評で皆様非常に楽しみにされています。

スイーツは...

全てを表示　"タルトフェア　［給食］"

| 2024年06月26日（Wed） 12時33分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） |

栗原ホームの「秋メニュー」を紹介させていただきます。

１０月９日はスポーツの日なので、「体力アップメニュー」を提供いたしました。
ハンバーグにリコピンたっぷりの自家製トマトソースをかけ、ス...

全てを表示　"栗原ホームの秋メニュー［管理栄養士］"

| 2023年12月25日（Mon） 11時16分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） |