2020年2月5日の記事一覧

味噌づくり　[第2デイ]

1月、デイサービスで味噌作りに挑戦してみました。

茹でた大豆をすりこぎでつぶし、
塩きりした麹と混ぜ合わせ
容器に詰めました。

　「おいしい味噌汁が飲めるかなぁ」　
「楽しみだね...

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| 2020年02月05日（Wed） 10時45分 | ９つの取り組み委員会 | 事業所日記 | コメント（0） |

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