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ケアマネジャーの伊藤です。
先日の白梅酢が沢山出来ました。
赤しそを塩でよくもんで梅の上にのせて更に漬けました。
ほんのり赤く染まった梅。
もう少し静かに漬けておきましょう...
| 2013年07月05日(Fri) 11時40分 | 居宅介護事業(ケアマネ) | 事業所日記 | コメント(0) |
ケアマネ管理者の市村です。
毎日がいそがしい日々ですが、勤務はいつも定時で帰らせて頂いています。
訳は18時までに保育園のお迎えがありまして、今日もギリギリセーフでした。
この季...
| 2013年06月20日(Thu) 09時58分 | 居宅介護事業(ケアマネ) | 事業所日記 | コメント(0) |
ケアマネジャーの伊藤です。
先日、法人監事の方より完熟梅を頂きました。
梅干しにするのに、塩漬けしました。
甘酸っぱい香りが
台所いっぱいに広がっています。
...
| 2013年06月17日(Mon) 16時31分 | 居宅介護事業(ケアマネ) | 事業所日記 | コメント(0) |