管理栄養士の記事一覧

優しい甘さ♡手作りスイートポテト　[管理栄養士]

本日のおやつレクでは座間産のさつまいもを使ったスイートポテトを作りました。

こちらがレシピです　（４人前）

・さつま芋　　２００ｇ
・バター　　　１０ｇ
・砂糖　　　　２０ｇ
・...

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| 2016年12月03日（Sat） 08時38分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） |

カボチャおやき　焼けたかな　[管理栄養士]

かぼちゃのおやき　楽しみね

１０月２２日（土）に特養のご利用者様とおやつレクをおこないました。
今回は今が旬のかぼちゃを使用して
かぼちゃのおやきを作りました。

かぼちゃをレンジでチンしてつぶし、小麦粉を練った生地...

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| 2016年10月27日（Thu） 08時14分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） |

おやつでどら焼き　[管理栄養士]

特養の2月のおやつレクでどら焼きを作りました。

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分量（1人分）
卵　　　　　２０ｇ
砂糖　　　　　６ｇ
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| 2016年02月18日（Thu） 08時33分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） |

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