手作りバームクーヘン　＜1＞ 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

管理者の市村です。


秋の行楽シーズンに是非ご紹介したい
今回は「バームクーヘン編」です。

先日の燻製職人に対抗して今回はバームクーヘン職人の話をさせていただきます。

元々はただのバーベキューの話が、発展してキャンプ場でバームクーヘンを伝授してくれるとのこと。

謎の液体は企業秘密だそうです。

炭火焼で、はたして上手に焼けるのでしょうか？

| 2013年10月14日（Mon） 08時03分 | 居宅介護事業(ケアマネ） | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |