お月見団子［管理栄養士］ 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

　９月２９日は中秋の名月（十五夜）でした。

　今年は満月と重なることもあり、とても美しい名月を、眺めることができました。

　おやつには「お月見団子」を提供いたしました。

　月に見立てた「かぼちゃ団子」と月に住んでいるうさぎが、十五夜には餅つきをするという言い伝えから「うさぎ団子」を作らせていただきました。

　いつもの団子もアレンジ一つで季節感がアップし、ご利用者様からは
「かわいい！」
「もったいなくて食べられないわよ！」
という声があがっていました。

　管理栄養士

| 2023年10月02日（Mon） 15時11分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |