秋ですね…手作り栗ようかん　　[管理栄養士] 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

だいぶ涼しくなり秋らしい日が増えてきました
「食欲の秋」ということで、おいしい食べ物が多くなる季節です

特養のおやつレクでは秋らしく栗ようかん　を9月と10月で作ります

寒天液とこしあんをご利用者様によく練っていただき、その中に細かく砕いた栗を入れてさらに練ります

　「栗がいっぱい入っておいしそう！」　
と皆様作っている時から嬉しそうでした

　「栗がいっぱい入っておいしいわ～」　
と喜んでいただきました


　管理栄養士

| 2018年10月08日（Mon） 08時59分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |