何食べようかな 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

手前みそで恐縮ですが…
ちょっぴり自慢させていただくと、栗原ホームのお食事はおいしいとご利用者様からお褒めのお言葉をいただいています。

今日はそのお食事について。

今週、第１デイサービスでは「山菜いなり」と「親子丼」からお好きな方を選んでいただく選択食の日がありました。

事前にどちらかリクエストをいただきます。

目の前にそれぞれ選んでいただいたお食事が運ばれると
　　「そっちも美味しそうね」
　　「これもいいでしょう」
　　「これにしたんだっけ？？」
　　　　　　　　　　などなど・・・・

いつも以上に笑顔と会話が飛び交う楽しい昼食でした。

また、お彼岸の御中日の昨日のお食事は
「三色おはぎ」

あんこ、きな粉、黒ゴマ　と１つ１つに調理員さんの愛情がたっぷり詰まったおはぎです。

結構なボリュームですが皆さん美味しそうに召し上がってくださいました。

　　「春はぼた餅、秋はおはぎよね」
　　「こしあんがおはぎ」
　　「米粒が残っているのがおはぎよ」
　　「昔はよく家で作ったけど、もうしないね」

など昔話をしながら季節のお食事を楽しんでいただけました。

| 2013年03月21日（Thu） 08時07分 | デイサービス（第１） | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |