栗原ホームの事業所日記「くりはら日記」

9月は世界アルツハイマーデー月間です[栗原包括]

栗原地域包括支援センターでは、9月20日(金)におれんじカフェまろんを開催します。

時間:10:30~12:00
場所:栗原ホーム第2ケアセンター
内容:ミニ講話「認知症のお話」「食事(...

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| 2024年08月26日(Mon) 14時08分 | 栗原地域包括支援センター | お知らせ | コメント(0) |


季節を感じる和菓子 練りきり [管理栄養士]

栗原ホームでは、おやつはすべて厨房職員の手作りで提供を行っていますが、
練り切りもひとつひとつ、季節のイメージしたものを作っています。
7,8月の花といえば、やはり「朝顔」ではないでしょうか。...

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| 2024年08月24日(Sat) 11時37分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント(0) |


かまどで桜のおこわ

浸水しておいたもち米をふかす

改修工事が1年前に終了した栗原ホーム第2ケアセンターには、土間があり、かまどが据えられています。

先日、神奈川県の“ふるさと生活技術指導士”でいらっしゃる曽根様に、桜のおこわ作りを指導してい...

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| 2024年08月20日(Tue) 10時21分 | スタッフ | 事業所日記 | コメント(0) |


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